Снижение объемов выпечки хлеба на городских хлебозаводах на 20-30 процентов происходит, оказывается, в связи с тем, что в Москву ежедневно завозится до 700 тонн хлебобулочных изделий из Подмосковья и других регионов.
По данным Департамента продовольственных ресурсов, завоз более дешевого хлеба ведет к уменьшению заказов на него и снижению объемов выпечки на городских хлебозаводах. Естественно, в бюджет недопоступают средства на социальную сферу, строительство и т.д. Руководитель Департамента продовольственных ресурсов Виталий Морозов поручил АО 'Мосгорхлебпродукт', АО 'Мосхлеб' и столичной инспекции проанализировать порядок ценообразования на продукцию городских хлебозаводов.